Wednesday 23 May 2012

Biskut Mahkota

Bahan-bahanya
225 gm (7 auns) tepung  gandum
1 sudu sedang susu manis
125 gm (4auns )mentega
90 gm(3auns) tepung kastad
90 gm (3auns gula)
1/2 sudu teh baking powder
1/4 sudu teh asen vanila
sedikit buah ceri merah

Cara membuat nya
Kacau mentega dengan gula hingga kembang.Masukkan kuning telur dan susu manis kacau lagi hingga rata kemudian masukkan esen vanila,tepung gandum diayak bersama dengan baking powder dan tepung kastad,masukkan sedikit demi sedikit kedalam adunan mentega,kacau perlahan-lahan hingga sebati,setelah itu dicanai dan diterapkan dengan acuan yang berbentuk mahkota,aturkan buah ceri diatas,atur kan didalam dulang pembakar yang telah disapukan dengan sedikit mentega dan taburkan sedikit tepung,setelah itu boleh lah dibakar sehingga masak...selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment